當價格成為
目標時,風味變得可有可無

大多數超市類別都是圍繞著「正常」的價格點建立的。為了達到這個價格,品牌在成本、保質期和一致性上進行優化。

隨著時間的推移,這種價格壓力改變了罐子裡的內容,最終也改變了進入你家的東西。

價格設定規則

市場獎勵任何符合貨架價格並且銷售最佳的商品,而不是味道最好的商品。

口味平坦

香料看起來仍然很好,但在烹飪時,深度和香氣會迅速下降。

捷徑悄然進入

較低的等級、更重的加工和風味修正成為競爭的最簡單方式。

你支付兩次

儘早更換,使用更多以增加效果,或不斷購買新的罐子,希望下一個味道更好。

查看我們遵循的標準

當價格成為
目標時,風味變得可有可無

大多數超市類別都是圍繞著「正常」的價格點建立的。為了達到這個價格,品牌在成本、保質期和一致性上進行優化。

隨著時間的推移,這種價格壓力改變了罐子裡的內容,最終也改變了進入你家的東西。

攝政標準

我們在每一個產品上遵循的五項承諾

閱讀完整標準

03

成分保持簡單

單一香料列出一種成分。混合香料列出每一種香料。您可以在家中的廚房中混合的成分

01

處理以增添風味

成分會多次檢查以確保一致性,然後在香港本地小心包裝。研磨的物品會被磨碎

04

原產地保持可見

產地影響風味。所有香料均為單一產地,並精心選擇自最佳生長地,絕不商品化。

02

只有一個等級

我們為每種成分選擇一個等級並堅持下去。當供應變化時,我們會改變來源或等待,而不是降低標準。

05

沒有新增內容

無填充劑,無抗結劑,無保質期延長劑,無增量成分。您需要在線查找的化學名稱

閱讀完整標準

您可以閱讀的證明

成分

單一香料,單一成分。混合清單列出每種香料(以及預期中的鹽)。

沒有新增內容

清楚說明裡面有什麼和沒有什麼,讓你不必解碼標籤語言。

起源

產品頁面上顯示的國家或地區,以便您了解口味差異

處理備註

整粒與研磨、批次磨粉方法、儲存指導,以及最佳使用技巧以達到最佳風味。

為什麼這很重要

香料和天然食品成分是農產品。請預期自然變化。

廚師證明

受到專業廚房和像廚師一樣認真烹飪的家庭廚師信賴。

"白胡椒夠大粒味道好出夠辣,標籤紙上提供到期日期及儲存方式,食用非常安心"

Jelly Chiu

“當我找到 Regency Spices 時,我用他們的香料重新購買了整個食品儲藏室。”

亞歷克斯·約翰遜

"我使用Regency多年,對其始終如一的卓越產品質量印象深刻。這是一個非常獨特的優勢。Regency不止於此,持續推出新的優質產品,讓我能夠愉快地創造新的烹飪菜餚。卓越"

尤爾根·邁耶

"我訂購了大約24種草藥。所有的包裝都很好,且乾淨。新鮮研磨的草藥讓味道更有差異。強烈推薦。"

黃喬伊斯

"將麵包浸入油中,然後這樣做!撒在米飯、雞蛋、鷹嘴豆泥或蕎麥沙拉上,任何東西都可以。味道驚人。Regency 擁有最好吃的香料,而這是最好的 Dukkah。"

莉莎·羅斯-傑弗里斯

當你的香料穩定時,你的食物也會穩定。這就是為什麼廚師重視等級,而不是市場宣稱。使用廚師認可的香料,讓你的烹飪在一夜之間變化。

常見問題解答

雷根西香料有什麼不同?

我們所有的香料都是自然耕作和處理自新鮮季節作物的。它們在可能的情況下以完整的純淨形式出售。因此,您可以欣賞它們獨特的自然風味和香氣——與超市中常見的產品截然不同。

你的定價如何比較?

Regency的創始人自1951年以來一直在進口香料!因此,我們與全球各地的農場和香料生產商建立了幾代良好的聯繫。您可以期待以每克至少一半的價格購買香料,與高街商店相比,批量購買時更是便宜得多。更好的是,我們自豪地說,我們的香料質量在香港無與倫比,甚至可能在全球範圍內都是如此!我們還將香料價格與出口香料價格掛鉤,讓我們的消費者能夠享受最優惠的價格。如果商品價格下跌,我們的價格也會隨之下調!

運費是多少?

如果您在我們的本地城市香港,運費免費,最低只需HKD150! 免費運送由順豐速運在2-4個工作日內完成,具體取決於您的地址。大多數送貨在1-2個工作日內到達。我們的工作日是星期一至星期五,不包括公共假期。如果您的訂單低於HKD150,我們會收取名義上的HKD20運費。我們還提供由我們超快速的司機進行的付費運送,次日送達香港大部分地址,早上下單的訂單也可以當天送達。我們堅信每個人都應該能夠獲得我們最喜愛的香草和香料,這些香料在我們的傳統印度家庭中已經享用幾個世紀,但在近年來卻逐漸失傳。國際運費根據重量而異。請參考我們的送貨資訊以了解國際價格。

你如何包裝你的香料?

我們的香料儲存在我們倉庫的恆溫環境中,並在有助於延長保質期的情況下進行真空密封,在香港新鮮研磨和包裝。 為了確保它們的新鮮度,我們使用最高品質的可重封鋁袋包裝香料。這些袋子是密封的,因此您的香料將保持更長時間的新鮮。它們也是不透明的,以提供最佳的熱和光保護。較大尺寸的袋子有一個小窗口 - 這是因為廣受歡迎的需求。我們還提供玻璃罐包裝,以便在廚房架上方便取用。

你們有賣粉狀香料嗎?你能幫我磨香料嗎?

是的!我們現在為大多數產品提供新鮮研磨的香料。我們每個月會研磨和混合所有香料幾次,以確保香氣和味道盡可能新鮮,價格也很實惠。您可以在將每個項目添加到購物車之前選擇研磨選項。請注意,大多數項目將收取10港元的費用。與普通的粉狀香料不同,我們的粉狀香料是由最高品質的成分製成的——正是您可以購買的整顆香料的同樣品質,而許多零售商會使用外觀不佳的部分來製成粉末!請注意,研磨香料的顏色不會與整顆香料的顏色完全相同,顏色通常會稍微淺一些,因為粉末反射的光線比整顆香料更多。

你的香料是有機的嗎?

我們的香料和成分是100%天然和純淨的,效果與有機香料一樣好!然而,由於我們的許多供應商和聯繫的地點,許多香料無法獲得有機認證。我們可以保證它們不含添加的化學物質或防腐劑、色素,並且不含基因改造生物(GMO)或味精(MSG)。