香料貿易
🍋檸檬椰子杏仁蛋糕🥥
🍋檸檬椰子杏仁蛋糕🥥 好多人試完呢個蛋糕，都唔覺得佢係個無麩質嘅蛋糕，只係覺得佢好好味😋勁鍾意椰絲+檸檬+杏仁呢個組合，超fresh超開胃🤤 現在很多人都試過這款蛋糕，沒有人會覺得它是無麩質蛋糕。它只是一款美味的蛋糕！😋我很喜歡椰絲、檸檬和杏仁粉的組合，蛋糕屑口感有彈性又濕潤。 Regency® 雲呢拿籽 Regency® 杏仁粉 Regency® 椰絲 Regency® 切片杏仁 份量：10-12人 材料： 150克 無鹽牛油 4隻 大雞蛋 1條 Regency®雲呢拿籽 150克 細砂糖 135克 Regency® 杏仁粉 1/4茶匙 鹽 1茶匙 泡打粉 70克 Regency®椰絲...
🍋檸檬椰子杏仁蛋糕🥥
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有趣小知識！🤩
原來杏仁的作物授粉100%依賴野生蜜蜂和蜜蜂——沒有蜜蜂，就沒有杏仁。 杏仁的作物授粉100%依賴野生蜜蜂和蜜蜂——沒有蜜蜂，就沒有杏仁。 杏仁高度依賴蜜蜂授粉！全球約80%的杏仁供應來自加利福尼亞州，而當地大多數杏仁樹都需要蜜蜂授粉。如果沒有蜜蜂，杏仁作物便無法結出果實，因此蜜蜂對杏仁種植至關重要。野生蜜蜂和受管理的蜜蜂在這個過程中都發揮著重要作用‼️ 杏仁高度依賴蜜蜂授粉。全球約80%的杏仁供應來自加利福尼亞州，而當地大多數杏仁樹都需要蜜蜂授粉。沒有蜜蜂，杏仁作物便無法結出果實，因此蜜蜂對杏仁種植至關重要。野生蜜蜂和受管理的蜜蜂在這個過程中都發揮著重要作用。‼️ Regency®杏仁粒杏仁 Regency®杏仁片杏仁片 Regency®杏仁粉杏仁粉 香港全區訂單滿100HKD即可享免費送貨。🚚 喺我地網站購買任何產品滿100HKD即免運費！🚚 🫶🏻頂級品質👍🏻 🌱100%天然產品🌱 🙅🏻無添加劑及防腐劑🙅🏻♀️ 🇭🇰在香港新鮮研磨🇭🇰 Regency Spices Ltd. regencyspices.hk
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杏仁有什麼好處？為什麼選擇杏仁？
杏仁有咩好？ 富含營養 杏仁含有豐富的維生素E、鎂、鈣和抗氧化劑，有助於維持健康。 杏仁含有豐富的維生素E、鎂、鈣和抗氧化劑，有助於維持健康。 改善心臟健康 研究顯示，杏仁能降低壞膽固醇（LDL），有助於減少心臟病的風險。 研究顯示，杏仁能降低壞膽固醇（LDL），有助於減少心臟病的風險。 控制血糖 杏仁的低碳水化合物和高纖維含量有助於穩定血糖水平，適合糖尿病患者。 杏仁的低碳水化合物和高纖維含量有助於穩定血糖水平，適合糖尿病患者。 促進消化 杏仁富含纖維，有助於促進腸道健康和改善消化。 杏仁富含纖維，有助於促進腸道健康和改善消化。 增強骨骼健康 杏仁含有鈣和鎂，有助於維持骨骼密度和健康。 杏仁含有鈣和鎂，有助於維持骨骼密度和健康。 改善皮膚健康 維生素E和抗氧化劑有助於保護皮膚，減少皺紋和老化跡象。 維生素E和抗氧化劑有助於保護皮膚，減少皺紋和老化跡象。 支持體重管理 雖然杏仁熱量較高，但其豐富的蛋白質和纖維可增加飽腹感，有助於控制體重。 雖然杏仁熱量較高，但其豐富的蛋白質和纖維可增加飽腹感，有助於控制體重。 ...
杏仁有什麼好處？為什麼選擇杏仁？
杏仁有咩好？ 富含營養 杏仁含有豐富的維生素E、鎂、鈣和抗氧化劑，有助於維持健康。 杏仁含有豐富的維生素E、鎂、鈣和抗氧化劑，有助於維持健康。 改善心臟健康 研究顯示，杏仁能降低壞膽固醇（LDL），有助於減少心臟病的風險。 研究顯示，杏仁能降低壞膽固醇（LDL），有助於減少心臟病的風險。 控制血糖 杏仁的低碳水化合物和高纖維含量有助於穩定血糖水平，適合糖尿病患者。 杏仁的低碳水化合物和高纖維含量有助於穩定血糖水平，適合糖尿病患者。 促進消化 杏仁富含纖維，有助於促進腸道健康和改善消化。 杏仁富含纖維，有助於促進腸道健康和改善消化。 增強骨骼健康 杏仁含有鈣和鎂，有助於維持骨骼密度和健康。 杏仁含有鈣和鎂，有助於維持骨骼密度和健康。 改善皮膚健康 維生素E和抗氧化劑有助於保護皮膚，減少皺紋和老化跡象。 維生素E和抗氧化劑有助於保護皮膚，減少皺紋和老化跡象。 支持體重管理 雖然杏仁熱量較高，但其豐富的蛋白質和纖維可增加飽腹感，有助於控制體重。 雖然杏仁熱量較高，但其豐富的蛋白質和纖維可增加飽腹感，有助於控制體重。 ...
Show more新冠疫情市場更新：杏仁、豆蔻、辣椒
COVID-19 的影響仍在持續衝擊全球香料貿易，加上涉及印度、中國、美國、澳洲及世界其他地區的多起貿易爭端，香港正處於風暴中心，導致談判及國際運輸非常困難。幸運的是，幾乎全世界的生產供應都已恢復，大多數香草和香料的價格也開始再次趨於穩定。 杏仁果 價格已開始跟隨其他堅果下跌。這些堅果的消費量大幅下降 - 因為在亞洲及中東，傳統上會在送禮及慶祝活動中使用，而這些活動都已被大幅削減。這一下跌尚未反映在杏仁片、杏仁粉及其他增值產品上，因為這些產品的價格傳統上受供應鏈影響較小，波動也較慢。 綠豆蔻 價格目前正從上月創下的十年高位回落。我們尚不確定價格會在哪個水平穩定下來，但跌幅已十分顯著，而且持續逐步下跌超過一個月。 秘魯辣椒 價格目前正達到全年高位 - 現在已接近季節末，所有供應商的貨品至少未來幾個月都已用罄。由於 COVID-19，收成及生產也嚴重延誤。
新冠疫情市場更新：杏仁、豆蔻、辣椒
COVID-19 的影響仍在持續衝擊全球香料貿易，加上涉及印度、中國、美國、澳洲及世界其他地區的多起貿易爭端，香港正處於風暴中心，導致談判及國際運輸非常困難。幸運的是，幾乎全世界的生產供應都已恢復，大多數香草和香料的價格也開始再次趨於穩定。 杏仁果 價格已開始跟隨其他堅果下跌。這些堅果的消費量大幅下降 - 因為在亞洲及中東，傳統上會在送禮及慶祝活動中使用，而這些活動都已被大幅削減。這一下跌尚未反映在杏仁片、杏仁粉及其他增值產品上，因為這些產品的價格傳統上受供應鏈影響較小，波動也較慢。 綠豆蔻 價格目前正從上月創下的十年高位回落。我們尚不確定價格會在哪個水平穩定下來，但跌幅已十分顯著，而且持續逐步下跌超過一個月。 秘魯辣椒 價格目前正達到全年高位 - 現在已接近季節末，所有供應商的貨品至少未來幾個月都已用罄。由於 COVID-19，收成及生產也嚴重延誤。
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食譜：香料奇亞籽早餐布丁
基本上大家現在都知道，奇亞籽是這十年的熱門食材。奇亞籽含有大量營養素，卻只有極少的熱量，富含抗氧化劑、蛋白質，也被認為有助於減重……此外還有大約一百種其他益處。不過話說回來，奇亞籽不太容易烹調，而且果凍般的口感常常不受許多人喜愛。 以下是一個非常簡單的方法，讓你把奇亞籽融入每日早餐習慣。 奇亞籽早餐布丁 份量：2-3人 材料 1 杯椰奶粉 2 杯水 60-80 克（約 1/2 杯）奇亞籽 1 克從香草莢刮出的香草籽（約為我們特大香草莢的 1/4） 1 湯匙蜂蜜 用於裝飾的當季水果 配料，例如杏仁片、南瓜籽或核桃 烹調方法 步驟 將椰奶粉、水、奇亞籽、香草籽和蜂蜜放入碗中混合。充分攪拌至材料混合均勻，且混合物開始變稠。 蓋好後放入雪櫃冷藏一小時。 食用前再次攪拌；如果布丁變得太稠，可加入少量水。最後放上你選擇的新鮮水果或堅果。 這個食譜幾乎簡單得令人難以置信，而且在宏量營養素和微量營養素方面都非常均衡。一旦開始吃，你就會停不下來！最棒的是，你可以按照手邊現有的食材和當月口味，不斷更換配料。美味！
食譜：香料奇亞籽早餐布丁
基本上大家現在都知道，奇亞籽是這十年的熱門食材。奇亞籽含有大量營養素，卻只有極少的熱量，富含抗氧化劑、蛋白質，也被認為有助於減重……此外還有大約一百種其他益處。不過話說回來，奇亞籽不太容易烹調，而且果凍般的口感常常不受許多人喜愛。 以下是一個非常簡單的方法，讓你把奇亞籽融入每日早餐習慣。 奇亞籽早餐布丁 份量：2-3人 材料 1 杯椰奶粉 2 杯水 60-80 克（約 1/2 杯）奇亞籽 1 克從香草莢刮出的香草籽（約為我們特大香草莢的 1/4） 1 湯匙蜂蜜 用於裝飾的當季水果 配料，例如杏仁片、南瓜籽或核桃 烹調方法 步驟 將椰奶粉、水、奇亞籽、香草籽和蜂蜜放入碗中混合。充分攪拌至材料混合均勻，且混合物開始變稠。 蓋好後放入雪櫃冷藏一小時。 食用前再次攪拌；如果布丁變得太稠，可加入少量水。最後放上你選擇的新鮮水果或堅果。 這個食譜幾乎簡單得令人難以置信，而且在宏量營養素和微量營養素方面都非常均衡。一旦開始吃，你就會停不下來！最棒的是，你可以按照手邊現有的食材和當月口味，不斷更換配料。美味！
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我們最喜愛的南瓜派食譜
這款南瓜派食譜是我們真正的最愛：第一次製作時，遠遠就能聞到香味，而且從有史以來第一次品嚐開始 - 派的味道甚至比聞起來更好！每一絲南瓜派香料的風味都能品嚐到，與新鮮南瓜甜美的泥土氣息搭配得天衣無縫。食譜需要一些時間，但完成後一定會大受歡迎。這款派是萬聖節慶祝活動的完美美食。 食譜：南瓜派 份量：8 份 材料 派皮： 200 g 麵粉 80 g 牛油 80 g 糖 1 隻雞蛋 ½ 湯匙泡打粉 少許鹽 餡料： 1kg 南瓜 3 隻雞蛋 120 g 糖...
我們最喜愛的南瓜派食譜
這款南瓜派食譜是我們真正的最愛：第一次製作時，遠遠就能聞到香味，而且從有史以來第一次品嚐開始 - 派的味道甚至比聞起來更好！每一絲南瓜派香料的風味都能品嚐到，與新鮮南瓜甜美的泥土氣息搭配得天衣無縫。食譜需要一些時間，但完成後一定會大受歡迎。這款派是萬聖節慶祝活動的完美美食。 食譜：南瓜派 份量：8 份 材料 派皮： 200 g 麵粉 80 g 牛油 80 g 糖 1 隻雞蛋 ½ 湯匙泡打粉 少許鹽 餡料： 1kg 南瓜 3 隻雞蛋 120 g 糖...
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