香料貿易

Spiced Turmeric Tricolor Quinoa 薑黃香料三色藜麥

香料薑黃三色藜麥薑黃香料三色藜麥

這道主食「香料薑黃三色藜麥」營養均衡。藜麥被視為完整蛋白質來源,表示它含有人體無法自行製造的9種必需氨基酸。藜麥也富含膳食纖維,是錳、磷、銅、葉酸、鐵、鎂和鋅等礦物質及微量元素的良好來源。藜麥口感獨特,加入各種香料、堅果和乾果後,絕對是一道美味又營養的菜式。 「薑黃香料三色藜麥」- 這款主食營養均衡,藜麥包含了優質蛋白質(包括人體不能自身生產的9種必需氨基酸)、膳食纖維、多種礦物質和微量元素,包括錳、磷、銅、葉酸、鐵、鎂和鋅等。藜麥口感層次豐富,有嚼勁,加上辛香料、堅果及乾果,絕對是一道味道與營養俱全的菜式。 材料: 有機三色藜麥 1杯 夏威夷果仁(複數形式)(對半切開)10粒 杞子15粒  綠葡萄乾15粒  藍莓乾10粒 橄欖油1茶匙 有機薑黃粉1/4茶匙  茴香籽粉1/4茶匙  芫荽籽粉1/4茶匙  孜然粉1/4茶匙  黑胡椒粉少許調味  粉紅喜馬拉雅鹽少許調味  檸檬(取汁)1/2個 材料: 有機三色藜麥 1杯  夏威夷果仁(對半切開)10粒  杞子15粒  綠葡萄乾15粒  藍莓乾10粒 橄欖油1茶匙 有機薑黃粉1/4茶匙  茴香籽粉1/4茶匙  芫荽籽粉1/4茶匙  孜然粉1/4茶匙  黑胡椒粉少許  喜瑪拉雅山岩鹽少許 ...

香料薑黃三色藜麥薑黃香料三色藜麥

這道主食「香料薑黃三色藜麥」營養均衡。藜麥被視為完整蛋白質來源,表示它含有人體無法自行製造的9種必需氨基酸。藜麥也富含膳食纖維,是錳、磷、銅、葉酸、鐵、鎂和鋅等礦物質及微量元素的良好來源。藜麥口感獨特,加入各種香料、堅果和乾果後,絕對是一道美味又營養的菜式。 「薑黃香料三色藜麥」- 這款主食營養均衡,藜麥包含了優質蛋白質(包括人體不能自身生產的9種必需氨基酸)、膳食纖維、多種礦物質和微量元素,包括錳、磷、銅、葉酸、鐵、鎂和鋅等。藜麥口感層次豐富,有嚼勁,加上辛香料、堅果及乾果,絕對是一道味道與營養俱全的菜式。 材料: 有機三色藜麥 1杯 夏威夷果仁(複數形式)(對半切開)10粒 杞子15粒  綠葡萄乾15粒  藍莓乾10粒 橄欖油1茶匙 有機薑黃粉1/4茶匙  茴香籽粉1/4茶匙  芫荽籽粉1/4茶匙  孜然粉1/4茶匙  黑胡椒粉少許調味  粉紅喜馬拉雅鹽少許調味  檸檬(取汁)1/2個 材料: 有機三色藜麥 1杯  夏威夷果仁(對半切開)10粒  杞子15粒  綠葡萄乾15粒  藍莓乾10粒 橄欖油1茶匙 有機薑黃粉1/4茶匙  茴香籽粉1/4茶匙  芫荽籽粉1/4茶匙  孜然粉1/4茶匙  黑胡椒粉少許  喜瑪拉雅山岩鹽少許 ...

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市場更新:葛縷子、藜麥、辣椒

辣椒價格在全球創下新高後,已開始趨於穩定: 喀什米爾辣椒、我們的秘魯辣椒系列(潘卡辣椒、 米拉索辣椒)以及 益都辣椒 的價格,自年初以來都大幅上漲。辣椒通常在冬末至春初收成。隨著夏季逐漸深入,庫存量偏低,價格也接近最高點。 葛縷籽價格目前處於過去2-3年來的最低點。這種作物生長迅速,容易造成庫存過剩。我們預計明年價格將大幅上漲。 藜麥價格正開始緩慢回落。 白藜麥 自2018年末起突然成為價格最昂貴的藜麥之一。我們先前購入的大宗合約即將到期,但幸運的是,價格似乎再次開始下降。

市場更新:葛縷子、藜麥、辣椒

辣椒價格在全球創下新高後,已開始趨於穩定: 喀什米爾辣椒、我們的秘魯辣椒系列(潘卡辣椒、 米拉索辣椒)以及 益都辣椒 的價格,自年初以來都大幅上漲。辣椒通常在冬末至春初收成。隨著夏季逐漸深入,庫存量偏低,價格也接近最高點。 葛縷籽價格目前處於過去2-3年來的最低點。這種作物生長迅速,容易造成庫存過剩。我們預計明年價格將大幅上漲。 藜麥價格正開始緩慢回落。 白藜麥 自2018年末起突然成為價格最昂貴的藜麥之一。我們先前購入的大宗合約即將到期,但幸運的是,價格似乎再次開始下降。

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Recipe: Curried Quinoa

食譜:咖哩藜麥

藜麥是另一種因近期飲食研究而受到關注的多用途穀物。在某些食譜中,它是米飯或意大利麵的絕佳替代品,因為它克服了其他大多數穀物(如小麥)的許多不足。藜麥並非純粹由碳水化合物組成,還含有健康脂肪、蛋白質及大量微量營養素。   以下食譜讓藜麥充分發揮作用,同時享受你意想不到的健康菜式美味風味。 食譜:咖喱藜麥 份量:4 人 材料 2 杯水 1 杯未煮白藜麥,白藜麥 1/2 杯切碎黃洋蔥 2 瓣壓碎蒜頭 1/2 湯匙咖喱粉 2 茶匙椰子油(可用植物油代替) 1 茶匙薑黃粉 1/2 茶匙蜂蜜 1/4 茶匙正宗肉桂粉 1/4 茶匙辣椒碎 1/2 茶匙番芫荽碎 1...

食譜:咖哩藜麥

藜麥是另一種因近期飲食研究而受到關注的多用途穀物。在某些食譜中,它是米飯或意大利麵的絕佳替代品,因為它克服了其他大多數穀物(如小麥)的許多不足。藜麥並非純粹由碳水化合物組成,還含有健康脂肪、蛋白質及大量微量營養素。   以下食譜讓藜麥充分發揮作用,同時享受你意想不到的健康菜式美味風味。 食譜:咖喱藜麥 份量:4 人 材料 2 杯水 1 杯未煮白藜麥,白藜麥 1/2 杯切碎黃洋蔥 2 瓣壓碎蒜頭 1/2 湯匙咖喱粉 2 茶匙椰子油(可用植物油代替) 1 茶匙薑黃粉 1/2 茶匙蜂蜜 1/4 茶匙正宗肉桂粉 1/4 茶匙辣椒碎 1/2 茶匙番芫荽碎 1...

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