香料貿易

🍕黎巴嫩披薩 Lebanese Pizzas

🍕黎巴嫩披薩 黎巴嫩披薩

🍕黎巴嫩披薩 今日嘅食譜係為咗追求好更好味嘅方法嚟整免治雞肉而發明,呢種黎巴嫩披薩係用比特包,上面舖一層薄薄嘅肉製成,製作時間超級短,而且勁多選擇~可以用任何免治肉,加入蔬菜,同埋唔同種類嘅配料選擇!因為太多選擇嘅關係,選擇困難症嘅人要注意啦😆 這道食譜的創作,是為了尋找更多有趣的方法來使用免治雞肉。黎巴嫩披薩以扁麵包製成,上面鋪上一層薄薄的肉餡。製作速度驚人,而且變化極多 - 可以使用任何免治肉類、加入蔬菜,還有無窮無盡的配料選擇!不過選擇太多,選擇困難症患者要注意啦!🤣 Regency® 巴哈拉特黎巴嫩調味料 Regency® 紅椒粉 Regency® 番茜  Regency® 牛至 Regency® 辣椒碎 Regency® 松子仁 Regency® 綠色去皮開心果仁 Regency® 杏仁 Regency® 白芝麻   材料: 1 個約30厘米/12吋的比特包 特級初榨橄欖油 2 湯匙丹麥羊芝士碎或山羊芝士...

🍕黎巴嫩披薩 黎巴嫩披薩

🍕黎巴嫩披薩 今日嘅食譜係為咗追求好更好味嘅方法嚟整免治雞肉而發明,呢種黎巴嫩披薩係用比特包,上面舖一層薄薄嘅肉製成,製作時間超級短,而且勁多選擇~可以用任何免治肉,加入蔬菜,同埋唔同種類嘅配料選擇!因為太多選擇嘅關係,選擇困難症嘅人要注意啦😆 這道食譜的創作,是為了尋找更多有趣的方法來使用免治雞肉。黎巴嫩披薩以扁麵包製成,上面鋪上一層薄薄的肉餡。製作速度驚人,而且變化極多 - 可以使用任何免治肉類、加入蔬菜,還有無窮無盡的配料選擇!不過選擇太多,選擇困難症患者要注意啦!🤣 Regency® 巴哈拉特黎巴嫩調味料 Regency® 紅椒粉 Regency® 番茜  Regency® 牛至 Regency® 辣椒碎 Regency® 松子仁 Regency® 綠色去皮開心果仁 Regency® 杏仁 Regency® 白芝麻   材料: 1 個約30厘米/12吋的比特包 特級初榨橄欖油 2 湯匙丹麥羊芝士碎或山羊芝士...

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新冠疫情市場更新:藏紅花、松子

COVID-19 的影響如今已開始波及國際航運業 - 據報有 400,000-500,000 名海員因 COVID-19 而滯留。他們有些感染了病毒,有些則因最初缺乏貨物而被滯留在其他地點,或因原籍國/中轉港出現問題而無法下船;之後,中國又出現對口罩及防護設備等物資的大量出口需求……因此,目前世界其他地區之間的貨物運輸嚴重缺乏船舶,航運價格自 11 月中旬以來已上漲 TENFOLD,並持續至 12 月。我們預計這個航運問題將持續至農曆新年,之後季節性需求才會終止。   Saffron 藏紅花作物到貨量看來比以往都要充足,價格終於開始回落。我們預計,印度及世界各地對節慶和慶祝活動的需求大幅減少,而這些地區又受到病毒嚴重影響,也造成了部分損失。    松子 目前供應短缺。這些堅果適合在西伯利亞、蒙古及韓國等寒冷地區生長。本季收成非常欠佳,當局定期發布的報告顯示,產量比往常低得多。價格高企,而整體品質標準也在下降。我們目前已開始看到出口的松子仁只有 Regency 的 Jumbo 松子約 1/3 - 1/4 大……非常細小! 我們自己的庫存足夠再維持幾個月,但由於這次收成具有高度季節性,我們預計實際情況將於明年初反映在價格上。

新冠疫情市場更新:藏紅花、松子

COVID-19 的影響如今已開始波及國際航運業 - 據報有 400,000-500,000 名海員因 COVID-19 而滯留。他們有些感染了病毒,有些則因最初缺乏貨物而被滯留在其他地點,或因原籍國/中轉港出現問題而無法下船;之後,中國又出現對口罩及防護設備等物資的大量出口需求……因此,目前世界其他地區之間的貨物運輸嚴重缺乏船舶,航運價格自 11 月中旬以來已上漲 TENFOLD,並持續至 12 月。我們預計這個航運問題將持續至農曆新年,之後季節性需求才會終止。   Saffron 藏紅花作物到貨量看來比以往都要充足,價格終於開始回落。我們預計,印度及世界各地對節慶和慶祝活動的需求大幅減少,而這些地區又受到病毒嚴重影響,也造成了部分損失。    松子 目前供應短缺。這些堅果適合在西伯利亞、蒙古及韓國等寒冷地區生長。本季收成非常欠佳,當局定期發布的報告顯示,產量比往常低得多。價格高企,而整體品質標準也在下降。我們目前已開始看到出口的松子仁只有 Regency 的 Jumbo 松子約 1/3 - 1/4 大……非常細小! 我們自己的庫存足夠再維持幾個月,但由於這次收成具有高度季節性,我們預計實際情況將於明年初反映在價格上。

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