印度鬼椒 / 魔鬼辣椒粉 (Ghost Pepper Naga)
✔ Buy with confidence.
✔ 30 day return guarantee no questions asked.
✔ Milled and blended in Hong Kong.
印度鬼椒 / 魔鬼辣椒粉 (Ghost Pepper Naga)
這種“鬼椒”，也稱為布特·喬洛基亞 (Bhut Jolokia)，曾經是世界上最古老的辣椒！它們生長在印度的野外，辣度為1,000,000 SHU。這些辣椒仍然是世界上最辣的“自然生長”辣椒，而其他較辣的辣椒其實是已被種植方法改良或基因改造過。
相信我們，如果您打開這個容器，於一米之外的人會感覺到刺痛的感覺，因為即使是最小的灰塵顆粒也一樣辣。
那麼如何使用這樣的辣椒呢？最好的用法是用於醬汁和醃醬，例如aoili或漢堡醬。您只添加一點點的份量就好了，那已經可感受到辣的勁度，同時讓您保持醬汁的原始顏色。這對於聲稱日常辣椒醬或辣椒粉不夠辣的人也很有用，或者您不想弄亂醬汁中其他成分的比例的時候。
我們的印度鬼椒 / 魔鬼辣椒粉 (Ghost Pepper Naga) 是預先研磨的，很不幸地，這是目前唯一不會影響我們整個工場的其他香料，而又可避免處理鬼椒的同事受傷的方法！
請謹慎使用並好好享受！
產地：印度
質量*： AA級，粉末狀
味道：超級辣，莓果
用法：最適合用於調味醬和醃醬的調味料，您想要在其中加很多辣味，但又不影響顏色。
儲存： 10-25℃，乾燥處。
* Industry Insider術語
Pure & Unadulterated
100% Natural
Gluten Free
No MSG
No GMO
No colourants or chemicals
Cholesterol Free
No Transfats
Vegan
Please note that our ingredients are 100% natural and processed using traditional methods. As a result there may be some visible imperfections. Our spices will have variations in size and colour due to factors such as the amount of sunlight they received when growing, or the amount of rainfall in a particular season. These differences in appearance are entirely normal, and are the result of not treating them with any chemicals, reducing unnecessary hand selection, and minimizing waste.
為什麼購買Regency香草和香料
所有 Regency 香料均為新鮮的當季草本植物和香料。我們以口味和新鮮度為榮。Regency 的草本植物和香料每季都在世界上最優質的品種中精心挑選 - 只有一種品種通過我們嚴格的測試，我們只銷售這一種品種。我們僅以整粒形式銷售香料，以便新鮮研磨，確保在到達您的廚房時擁有最佳的風味和香氣。因此，每個人都可以檢查並欣賞我們所達到的自然美！
我們所有的香料和草藥都是自然種植和加工的。它們是最純淨的香料，沒有輻射和其他化學保存處理——這一切都得益於我們在源頭的嚴格質量控制標準。我們可以保證它們的風味適合最挑剔的貴族食客。
所有商品可在30天內退回以獲得全額退款或換貨，無需任何問題。這就是我們對產品的信心。
The leading shop for buying spices and herbs in Hong Kong
我們知道在全球範圍內找到高品質、新鮮的整顆香料是多麼困難，而我們有解決方案。憑藉我們在行業中超過70年的經驗，我們對香料瞭若指掌，能夠為我們的每一種香料提供全球可獲得的最佳口味品種。
最重要的是，我們的目標是提供在傳統香料貿易中存在的高品質風味——這些風味因大規模生產、過度加工和為了降低價格而偷工減料而消失。我們與全球最優秀的農民和供應商合作，提供我們的原料範圍內可達到的最高等級的成分。
