荷蘭聖誕香料
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荷蘭聖誕香料
這種異國情調的荷蘭混合香料 Speculoos Spices 是由一位親密的糕點廚師朋友首先介紹給我們的，此後讓我們對以歐洲為中心的香料的新世界大開眼界。 Speculoos 通常被描述為“聖誕香料”，含有大量的肉桂，傳統上用於在荷蘭、比利時和盧森堡的聖尼古拉斯節烘烤餅乾和餅乾，並在聖誕節在德國和其他國家生效西歐國家。
我們喜歡這種混合物，因為它的甜味和微妙的味道來自茴香、肉荳蔻和荳蔻。
Speculoos 粉末烹飪筆記
份量：0.5g（每塊餅乾）
用法：使用這種香甜的香料混合物來烘烤傳統的荷蘭餅乾。烘烤時與乾燥的原料混合在一起。
Speculoos 粉末技術說明
配料：肉桂、荳蔻、丁香、八角、姜、肉荳蔻、肉荳蔻、胡椒
儲存：10-25攝氏度，乾燥處。
Pure & Unadulterated
100% Natural
Gluten Free
No MSG
No GMO
No colourants or chemicals
Cholesterol Free
No Transfats
Vegan
Please note that our ingredients are 100% natural and processed using traditional methods. As a result there may be some visible imperfections. Our spices will have variations in size and colour due to factors such as the amount of sunlight they received when growing, or the amount of rainfall in a particular season. These differences in appearance are entirely normal, and are the result of not treating them with any chemicals, reducing unnecessary hand selection, and minimizing waste.
為什麼購買Regency香草和香料
所有 Regency 香料均為新鮮的當季草本植物和香料。我們以口味和新鮮度為榮。Regency 的草本植物和香料每季都在世界上最優質的品種中精心挑選 - 只有一種品種通過我們嚴格的測試，我們只銷售這一種品種。我們僅以整粒形式銷售香料，以便新鮮研磨，確保在到達您的廚房時擁有最佳的風味和香氣。因此，每個人都可以檢查並欣賞我們所達到的自然美！
我們所有的香料和草藥都是自然種植和加工的。它們是最純淨的香料，沒有輻射和其他化學保存處理——這一切都得益於我們在源頭的嚴格質量控制標準。我們可以保證它們的風味適合最挑剔的貴族食客。
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