
Buy 印度小吃甜酸香料粉 (Chaat Masala)
Milled and blended in Hong Kong.
印度小吃甜酸香料粉 (Chaat Masala) 常用於印度最美味的小食前菜中。 它具有濃郁的酸味和鹹味,可以完美地配合甜,辣的印度開胃菜,其中許多以土豆,西紅柿和炸麵團為中心。 在印度,Chaat masala也常用於水果,沙拉,雞蛋和冷飲!
印度甜酸香料粉因地區而異,在大多數地方甚至每個供應商之間, 街邊小吃攤通常準備自己的秘製馬薩拉沙拉,以服務於顧客。 Regency食譜秉承傳統,每種成分均採用最優質的食材,給人一種獨特的酸味/鹹味,這就是印度小吃甜酸香料粉 (Chaat Masala) 聞名於世的傳統味道。
請注意:我們新鮮研磨和包裝印度甜酸香料粉以訂購最大的風味。 這個招牌配方是我們的秘密,因此我們不能以整粒形式出售這種香料粉。
印度小吃甜酸香料粉 (Chaat Masala) 技術說明
成分:小茴香籽,黑胡椒,細辛,小荳蔻,梅斯,八角茴香,丁香,香菜籽,芒果姜,茴香籽,香芹籽,薄荷,辣椒
使用方法:將少許印度甜酸香料粉撒在印度的開胃菜,切成薄片的水果或沙拉上,以製得略帶鹹味的調味料。









Please note that our ingredients are 100% natural and processed using traditional methods. As a result there may be some visible imperfections. Our spices will have variations in size and colour due to factors such as the amount of sunlight they received when growing, or the amount of rainfall in a particular season. These differences in appearance are entirely normal, and are the result of not treating them with any chemicals, reducing unnecessary hand selection, and minimizing waste.