關於我們

我們的香料歷史。

Regency的故事始於1951年，在印度的海岸，當時Shri Dayalji Purshottam Dattani將東非香料引入當地的印度市場，並從坦尚尼亞附近的古老產地進口丁香。幾十年來，儘管仍然是一家家族企業，Regency的祖先參與了一系列驚險的冒險，探索世界的自然財富，發現了現代香料的最愛，如肉桂和八角，以及其他成分如樹膠和金葡萄乾。這些烹飪成分以必要的方式通過海洋運輸，跨越國際邊界，最終在印度各地銷售——許多這些成分現在已成為家庭的主食，如印度香料。

隨著時間的推移，食品價格上漲；自然災害變得更加普遍；一些商人開始用劣質香料稀釋消費者的食品產品，最終較溫和的產品成為了被接受的常態。我們身處其中——採購、加工和分銷——因此我們能夠看到食品趨勢的開始。對我們來說，人們渴望食物味道更好的舊時代並不奇怪！

在2014年，Regency決定做得更好，承擔起將我們知道的超高品質香料直接帶到消費者手中的任務。這導致了我們消費產品部門的誕生。憑藉我們幾十年的經驗，以及與全球農民和工廠的合作夥伴關係，我們可以自信地宣稱，我們的香草和香料是世界上最好吃的，甚至是最好吃的！味道是我們的首要任務。

味道是我們的首要任務

忠於我們謙卑的起源，Regency仍然使用傳統的十年技術來種植、加工和準備香料——這導致了一種自我們開始以來一直是小眾行業秘密的天然產品。因此，我們現在在工業採購圈中以我們的優質印度香料、中國香料和其他民族最愛而聞名。

在2014年香港食品博覽會上獲得香港食品委員會的支持

從左到右：香港食品委員會經理陳小姐、貴賓黎斌先生、永久榮譽會長李煥先生、香港食品委員會副會長黃德賢博士、Regency經理達塔尼先生。

 

永遠的頂級品質，公平的價格

我們的目標是與行業大多數企業有所不同。我們堅信保持品質不變，根據市場條件變動價格，而不是固定價格並稀釋我們的品質。因此，我們的香料都是以市場價格出售，但您可以保證全年都能收到我們的最佳品質。如果某些產品的價格下降，我們甚至會開始以更便宜的價格出售它們！

消費者第一

我們對香草和香料充滿知識，包括數百個商業秘密。有些會讓您驚訝，有些會讓您感到恐懼（可惜）。我們正在慢慢記錄這些秘密，以及檢查品質、烹飪和香料營養信息的提示在我們的博客上。這是我們對提高香料貿易透明度的承諾。例如，您知道大多數來自西班牙的藏紅花實際上源於波斯嗎？然而，最好的波斯藏紅花很少能到達西班牙。

從源頭控制品質，提供純淨、天然、優質的產品

我們與全球所有供應商保持密切關係，並在香料供應鏈的最早階段控制我們的品質。因此，我們自豪地宣稱我們的所有香料都是：

• ✔ 新鮮按訂單包裝
• ✔ 100%天然
• ✔ 當季作物
• ✔ 純淨無雜質
• ✔ 無人工色素
• ✔ 無基因改造生物（GMO免費）
• ✔ 無添加化學品或防腐劑
• ✔ 無味精
• ✔ 無麩質
• ✔ 純素
• ✔ 無膽固醇

與農民建立良好關係

在Regency，我們相信只提供世界上最好的香料。我們具有前瞻性，並與所有供應農民和工廠建立良好關係，以確保最高品質的作物來到我們這裡。這始於我們將整櫃的香料運送到印度的大公司。現在，我們利用這些知識和最高的味道標準，為家庭廚師和餐廳提供新鮮的香料。我們知道口味正在改變，人們渴望幾年前存在的舊品質。我們至今仍能以合理的價格提供它。

Regency家族，現在已經是第四代了！

整櫃出口

如果您希望以最少1櫃的數量向我們購買，請參考我們的合作夥伴公司Orient Resources，以獲取價格、技術規格和我們工廠的信息。我們已經向全球數百家客戶提供各種食品產品。

法律信息

Regency在香港註冊為Regency Spices Limited

商業登記證號碼：63032832

香港食品工廠許可證 #29 92 806859

美國FDA註冊號碼：14061795866

香港食品委員會會員號碼：C210

香港食品及環境衛生署註冊號碼：PS-OFI-00064