食譜:木槿花與玫瑰茶
當我日本的奶奶在三十多歲時,她每天都會製作加糖的檸檬水來喝,以改善她的皮膚。她想讓她的皮膚變得更白。當我還是個孩子時,她常常告訴我我的皮膚太黑。作為一個亞洲人,我在一個崇尚白皙皮膚的文化中長大。根據她的標準,我的皮膚實在是太黑了(哈哈)。當我進入青春期時,她送給我一個玻璃檸檬榨汁器,讓我可以自己製作檸檬水……回想起來讓我微笑。她使用檸檬的原因是因為檸檬是維他命C的來源,有助於抗氧化。我在香港還沒有見過檸檬樹(還是?)。我在香港的當地超市看到的檸檬通常是進口的。但我在公園裡見過玫瑰和木槿,還在附近的超市看到有售的玫瑰花蕾。我可以用玫瑰和木槿來替代檸檬嗎?為什麼不呢
提示:這個食譜要求8小時的浸泡時間是因為茶是在晚上製作的,這樣你可以在早上享用。
食譜:木槿與玫瑰茶
產量:1L
材料
烹飪說明
- 將水煮沸,然後轉移到茶壺中。加入其餘材料並蓋上蓋子。
- 讓它靜置,直到你有耐心為止。過夜(8小時)是最佳的,但30分鐘也可以。
- 在冰塊上倒入杯中享用!
這篇文章是由 Chia撰寫的。
我是一名自由翻譯者,擁有生物學背景。在西班牙遇見未來的丈夫後,我搬到了香港開始我們的生活。我仍在探索香港所能提供的一切 
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