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奇波雷煙燻辣椒 (Chipotle)
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奇波雷煙燻辣椒 (Chipotle) 是新世界上最著名的辣椒之一同名的Chipotle快餐連鎖店在美國各地廣受歡迎後,這種墨西哥辣椒在整個歐洲和亞洲大部分地區也大受歡迎。 奇波雷煙燻辣椒 (Chipotle) 很辣,帶有煙熏味,口味又甜又濃,因此是製作醃醬、調味燉煮的食物、肉類和各種鹹味食品的絕佳選擇。它為普通的老辣椒添加更多層次和味道。我們很喜歡這種辣椒,它適合各種南美美食,無論是墨西哥、秘魯還是阿根廷料理。由於風味類似,它也適用於大多數的西方美食。
奇波雷煙燻辣椒 (Chipotle) 技術說明:
產地:墨西哥
質量:A級,曬乾,無莖
奇波雷煙燻辣椒 (Chipotle) 烹飪注意事項:
味道:辣,煙熏,漿果
用法:Chipotle辣椒很辣,使用時要小心一點。當變成薄片或粉末使用時,味道會完全被吸收到醬油或醃醬。

Please note that our ingredients are 100% natural and processed using traditional methods. As a result there may be some visible imperfections. Our spices will have variations in size and colour due to factors such as the amount of sunlight they received when growing, or the amount of rainfall in a particular season. These differences in appearance are entirely normal, and are the result of not treating them with any chemicals, reducing unnecessary hand selection, and minimizing waste.

Customer Reviews

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