
Buy 可可粉(有機)
Milled and blended in Hong Kong.
可可是世界上最受歡迎的調味品之一。它是巧克力的來源!純可可雖然味道濃郁,但也很苦,因此通常將其與奶油和糖混合以平衡味道。 Regency Cacao 來自秘魯,在那裡我們發現了一種可愛的焦糖果味巧克力味,在亞馬遜野生熱帶雨林中種植和加工至完美。可可粉是一個長期、費力和機械加工的結果,以前不可能,因為它需要在低於 50 攝氏度的較低溫度下研磨,以更好地保留所有風味和營養。傳統的可可研磨會產生大量熱量,從而產生不同的風味和營養成分。攝政可可粉也獲得美國農業部和歐盟有機認證。
可可粉(有機)烹飪注意事項:
口味:苦味、巧克力味
用法:在烘焙巧克力蛋糕、布朗尼蛋糕或餅乾時與乾原料混合。也可用於製作可可嘉布丁、冰淇淋等甜食。最好搭配一些甜的東西,比如椰子奶油或糖。
美食英式、法式、意大利式、瑞士式、非洲式,應有盡有!
食物搭配冰淇淋、水果、焦糖、鹽、辣椒、玫瑰、果醬、蛋糕、餅乾、餅乾、麵包、西紅柿、布丁、椰子
份量 2 克
食譜: 可可布朗尼
可可粉(有機)技術說明:
產地:秘魯
質量:未加工,AA級
也稱為:可可可可、可可粉、可可粉、可可、可可









Please note that our ingredients are 100% natural and processed using traditional methods. As a result there may be some visible imperfections. Our spices will have variations in size and colour due to factors such as the amount of sunlight they received when growing, or the amount of rainfall in a particular season. These differences in appearance are entirely normal, and are the result of not treating them with any chemicals, reducing unnecessary hand selection, and minimizing waste.