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有機黑胡椒粒 (馬拉巴)
有機黑胡椒粒 (馬拉巴)

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胡椒在世界各地都可以用來調味食物，但是它有許多形狀和形式。直接在使用新鮮的黑胡椒粒可確保您獲得最新鮮的風味，其中不僅包含基本的辛辣味。我們的黑胡椒粒還具有奇特的柑橘香氣，使它們成為各種食品的絕佳異國風味。這種有機黑胡椒也被稱為Tellicherry Pepper，其優質度更勝TGSEB (Tellicherry Garbled Special Extra Bold)級數，因而獲得了TGSEB Special的最高級別！
馬拉巴黑胡椒粒技術說明：
產地：東南印度的馬拉巴爾
質量：TGSEB
馬拉巴黑胡椒粒烹飪注意事項：
味道：微妙的香料，柑橘
用法：研磨並用於調味各種食品。這些黑胡椒粒具有強烈的胡椒味和水果香氣。

Please note that our ingredients are 100% natural and processed using traditional methods. As a result there may be some visible imperfections. Our spices will have variations in size and colour due to factors such as the amount of sunlight they received when growing, or the amount of rainfall in a particular season. These differences in appearance are entirely normal, and are the result of not treating them with any chemicals, reducing unnecessary hand selection, and minimizing waste.

Customer Reviews

Based on 56 reviews
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A
Annita
Yummy and good quality

Yummy and good quality. Grinds well and has excellent flavor

E
EmptyNestWanderingFeet
Good Quality Product

Freshly grind pepper is so much better than the supermarket bought powder in terms of flavour, fragrance and texture. I just wish that Regency Spices will bring the prices down a bit as their items are on the pricier side and sometimes I find similar quality products on iHerb at a more competitive price from other online retailers like iHerb, plus iHerb runs promotions with 20% discount codes quite often which bring the prices even lower. Don't want to detract from Regency Spices' products as so far they all tend to be very good just wish they are cheaper.

S
Sathish Kumar
Good

Good

w
wafa

Very good quality
Thanks

M
Milk Miu

Peppercorns (Black, MALABAR) ORGANIC

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此商品系列中的更多產品

為甚麼Regency香草和香料值得購買？

所有Regency香料都是現採新鮮的當造香草和香料。我們為自己香料的味道和新鮮度感到自豪。Regency的香草和香料都是從世界上最好的當季品種中精心挑選的－最終只有一種會通過我們的嚴格測試，而成為我們所銷售的品種。我們只出售新鮮研磨的香料，以確保它來到你廚房時味道和香味還是最佳。我們希望每個人都可以品嚐到我們帶來的大自然原始美味！我們所有香料和香草都是純天然的，不受輻射、化學添加劑或防腐劑加工或處理－只因我們堅持源頭的嚴格品質控制才能做到。我們保證，即使最尊貴最講究的客人都會喜歡上它們的味道。

我們知道要找出世界各地最優質、最新鮮的原粒香料有多困難，但我們已找到答案了。擁有行內六十多年的豐富經驗，我們對香料了解深入透徹，並為我們每一種香料提供全球最優質的品種。口味不斷在變化，尋求最佳天然食材的大廚都知道我們能夠提供最好的香料－這就是我們在行內歷久不衰的原因！我們很快就成為香港領先的印度香料店，後來還增加了更多世界各地罕有香料和香草的品種。按此了解更多我們的歷史。

更重要的是，我們致力保存優質香料的傳統味道－因著大量生產、過度加工或偷工減料以維持低價而失去的味道。我們與世界各地最頂尖的農民和供應商合作，以提供最高品質的香料。我們同時也是行內熱心的教育者，熱衷於與顧客及同行分享我們的知識，例如如何購買及評估香料的質量，以及香料行業內一些常見的把戲。