
Buy 羅勒片
Milled and blended in Hong Kong.
羅勒是世界上最受歡迎的草藥之一,用於印度、泰國、中國、地中海和幾乎任何陽光下的美食。羅勒在炎熱乾燥的條件下生長最好,這就是為什麼 Regency 來自埃及的干羅勒是世界上最好的品種之一。由於高度濃縮的揮髮油含量,它具有高度可口的味道。這些賦予它可愛的鹹味,可與牛至、芹菜、胡蘿蔔和香菜相媲美。我們最受歡迎的用途是在千層面慢煮,也灑在新鮮出爐的比薩餅上。為了確保最佳的天然風味,攝政羅勒經過自然曬乾保存。
羅勒片烹飪注意事項:
風味:牛至、香菜、芹菜、胡蘿蔔
用法:在烹飪過程開始時捏一下,以獲得更深的味道。搭配西紅柿、黃瓜、青豆、奶酪、茄子、雞肉、魚、鴨、香蒜醬。
菜式: 意大利餐、 英式餐、 中東風味、 印度菜、 中餐、 泰國菜、 越南菜
食物搭配:西紅柿、黃瓜、青豆、奶酪、茄子、雞肉、魚、鴨、香蒜醬、蘑菇、松露、意大利面、麵條、咖哩、河粉
份量:1 克(一小撮)
食譜: Herb Korokke(日式素食炸丸子), 赫伯·科羅克
羅勒片技術說明:
產地:埃及
品質:A級,曬乾
也稱為:也稱為 Ocimum basilicum、SWEET BASIL、羅勒









Please note that our ingredients are 100% natural and processed using traditional methods. As a result there may be some visible imperfections. Our spices will have variations in size and colour due to factors such as the amount of sunlight they received when growing, or the amount of rainfall in a particular season. These differences in appearance are entirely normal, and are the result of not treating them with any chemicals, reducing unnecessary hand selection, and minimizing waste.