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有機莧菜籽麵粉

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使用Regency有機莧菜籽麵粉滿足您所有的麵粉需求!莧菜是一種營養豐富的無麩質穀物,可提供大量的纖維,蛋白質和微量營養素。由於這些營養特性,莧菜還具有科學證明的健康益處,與普通麵筋和小麥粉相比,莧菜對於患有心髒病和其他慢性病的人而言,食用效果更好。

從技術上講,莧菜不是穀物,但是它製成的麵粉非常出色。嘗起來有點堅果味,有點草木和泥土味,味道濃郁。莧菜粉的蛋白質由於其豐富的氨基酸含量而在質量上獲得很高的評價。

Regency Spices非常重視純度,在粉狀產品中太普遍。結果-我們進口了所有經過有機莧菜籽麵粉,並在我們自己的無麩質工廠直接研磨每批菜粉。這是我們可以100%確定有機莧菜籽麵粉是純淨的唯一方法。

有機莧菜籽麵粉技術說明:

產地:秘魯

品質:AA級,地

有機莧菜籽麵粉烹飪注意事項:

味道:堅果,莓果,麥子

用法:用作普通麵粉的無麩質替代品。用於麵包甚至麵食麵團

Please note that our ingredients are 100% natural and processed using traditional methods. As a result there may be some visible imperfections. Our spices will have variations in size and colour due to factors such as the amount of sunlight they received when growing, or the amount of rainfall in a particular season. These differences in appearance are entirely normal, and are the result of not treating them with any chemicals, reducing unnecessary hand selection, and minimizing waste.

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為甚麼Regency香草和香料值得購買?

所有Regency香料都是現採新鮮的當造香草和香料。我們為自己香料的味道和新鮮度感到自豪。Regency的香草和香料都是從世界上最好的當季品種中精心挑選的-最終只有一種會通過我們的嚴格測試,而成為我們所銷售的品種。我們只出售新鮮研磨的香料,以確保它來到你廚房時味道和香味還是最佳。我們希望每個人都可以品嚐到我們帶來的大自然原始美味!我們所有香料和香草都是純天然的,不受輻射、化學添加劑或防腐劑加工或處理-只因我們堅持源頭的嚴格品質控制才能做到。我們保證,即使最尊貴最講究的客人都會喜歡上它們的味道。

我們知道要找出世界各地最優質、最新鮮的原粒香料有多困難,但我們已找到答案了。擁有行內六十多年的豐富經驗,我們對香料了解深入透徹,並為我們每一種香料提供全球最優質的品種。口味不斷在變化,尋求最佳天然食材的大廚都知道我們能夠提供最好的香料-這就是我們在行內歷久不衰的原因!我們很快就成為香港領先的印度香料店,後來還增加了更多世界各地罕有香料和香草的品種。按此了解更多我們的歷史。

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