薰衣草

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薰衣草是烹飪界的珍貴食用花之一。Regency的土耳其薰衣草的顏色較淺,但香氣更濃。它可用於製作沙拉,也可用於烘焙美味的薰衣草餅乾、蛋糕和果醬。對於美味的菜餚,它的作用也很像rosemary, 你可以把它添加到所有的菜品中,迷迭香也會有自己獨特的味道。你甚至可以將一些薰衣草浸泡在開水中,製成草本薰衣草茶。它的味道很好聞,而且非常放鬆。有些人還推薦用它來舒緩和幫助睡眠。
薰衣草技術說明:
產地:土耳其
質量:A級,95%花瓣,無添加顏色
薰衣草烹飪注意事項:
味道:水果,苦
用法:煮沸後可作為薰衣草茶享用。 或磨成細粉,用於調味餅乾,蛋糕和果醬。

Please note that our ingredients are 100% natural and processed using traditional methods. As a result there may be some visible imperfections. Our spices will have variations in size and colour due to factors such as the amount of sunlight they received when growing, or the amount of rainfall in a particular season. These differences in appearance are entirely normal, and are the result of not treating them with any chemicals, reducing unnecessary hand selection, and minimizing waste.

Customer Reviews

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B.L.
Excellent quality product

Fantastic fragrance and quality overall. Have used in desserts (lavendar cheesecake!) and also to make simple tea infusions. The challenge is finding additional uses for the lavender as it was such a relatively large quantity.

P
P.M.

Very high quality. I have used for some time now to make an intense and fragrant lavender syrup which I use to flavour cold brewed hibiscus tea (also from Regency; also outstanding)

K
K.
Wonderful

Love the lavender, very high quality.

N
N.V.

Inlove it

S
S.

Smells good!


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為甚麼Regency香草和香料值得購買?

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